| Le boeuf du Brésil est exporté vers plus
de 70 pays sous des marques propres à chaque client ou sous la marque du
client. Il existe plus de 70 types de découpes
traditionnelles, de premier choix ou pour la viande transformée.
Tous les produits sont préparés dans le respect des
cultures et traditions de la région du client et toute la viande est
disponible certifiée Halal par la Fédération des Associations des
Musulmans du Brésil
Les règles sanitaires les plus rigoureuses sont
appliquées
Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de coupes. |
