Le Burkina est le principal producteur de mangues d'Afrique de l'ouest avec plus de 140.000 tonnes par an.

Les manguiers à l'état naturel sont si abondants qu'il n'y a pas de plantations industrielles et qu'à travers tout le pays il n'est fait usage ni d'engrais ni de pesticides: il est est plus simple et plus économique de ne choisir que les plus beaux fruits.

C'est pourquoi, bien que non certifiés les fruits sont garantis 100% qualité biologique et certifiées en EurepGap. A la demande de certain de nos clients nous envisageons toutefois de demander une certification bio Ecocert pour la saison 2008.

Nous récoltons nos fruits dans des villages de la la meilleure région de production, aux environs de Bobo-Dioulasso. Les plantations se trouvent dans un rayon maximum de 70 km autour du centre de conditionnement .
Pour offrir un parfum et une saveur maximum les fruits sont récoltés au maximum 2 jours avant expédition; ils sont nettoyés et essuyés pour éliminer toutes traces de poussières et de sève.

De mars à fin juillet chaque année nous offrons à l'export des mangues Amélie, Kent et Keitt qualité extra

Calibres 7, 8, 9, 10 et 12 fruits par carton  de 4 ou 5kg

Livraison avion ou maritime
Poids minimum d’envoi par avion 1000 kg = 200 à 250 cartons
Ventes FCA aéroport de Ouagadougou où sont représentées des compagnies de transit internationales et Air France.
Poids minimum d’envoi par bateau 20.064 kg = 5016 cartons = 1 conteneur de 40 pieds. Ventes FOB port d'Abidjan.

Documents fournis : facture du produit et certificat phytosanitaire CEE

La différence entre les variétés.

Amelie : couleur naturelle verte et forme ronde, contenant de fibre 2-3%  et taux de sucre 76-78%.

Kent : la référence, avec sa coloration naturelle de 50-70%, contenant de fibre 1-2% et taux de sucre 78-82%.

Keith ou Keit ou Keitt: avec sa coloration naturelle de 60-70% contenant de fibre 2-3% et le taux de sucre 78-80%.

Saison selon le type de mangues

Amélie: début mars à mi mai
Kent: mi avril à fin juin
Keit: début mai à mi juillet